내맘대로 스토리

내가 좋아하는 우리동네 맛집인 유니콘베이크샵에서 슈톨렌을 샀다. 독일식 크리스마스 케이크라는-이름도 생소한-슈톨렌을 처음 알게 된건 작년, 회사 다닐때 회사 앞 베이커리에서 12월달에 판매하는걸 보고 나서였다. 2022.11.06 - [내맘대로 맛집] - 유니콘 베이크샵: 금천구 빵맛집 최신가격 유니콘 베이크샵: 금천구 빵맛집 최신가격 우리 동네의 나름 맛집인 빵집이 있어 전에도 글을 썼었는데 최근 물가가 계속 오르면서 빵이고 라면이고 다 올랐고 여기 유니콘도 피해갈 수 없었다. 2022.05.25 - [내맘대로 맛집] - 유니콘 베이크 kiara4.tistory.com 2022.05.25 - [내맘대로 맛집] - 유니콘 베이크샵: 금천구 빵맛집(줄 늘어선 빵집) 유니콘 베이크샵: 금천구 빵맛집(줄 늘어..

동네를 돌아다니다가 발견한 빵집, 장봉덕 공방. 아마도 사장님 이름이겠지 싶어 뭔가 맛에 신뢰가 갔다. 굉장한 빵집일지도 몰라!! 한 번 방문하고 그 뒤 꾸준히 가곤 한다. 빵을 특별히 즐기지는 않다보니 자주 가진 않지만 그래도 꾸준히 가는 빵집. 집 바로 근처에 다른 빵집이 많지만 굳이 조금 더 걸어서 가는 곳이다. 외관이나 인테리어는 간판과 이름만큼이나 투박하다. 꾸밈이 없고 그냥 심플한게 뭔가 사장님이 어떤 스타일일지 짐작이 간다고 할까. 사장님 혼자서 빵도 만들고, 카운터도 보시고 다 하신다. 인테리어랄것도 없지만 정갈하게 놓여진 빵들, 각 빵마다 앞에 시식 가능하게 잘라둔 빵 조각들이 눈에 띈다. 남편과 들르면 이거 저거 하나씩 집어먹는 재미가 있는데 어제 혼자 빵을 사러갔을땐 괜히 못먹겠어서 ..

우리 동네에 뭔가 힙해 보이는 빵집이 있다. 이름도 이쁜 유니콘 베이크샵. 알고보니 아는 사람들 사이에선 유명한 맛집이었다. 일, 월요일이 휴무이다. 오전 11시 오픈-오후 8시인데 보통 퇴근시간 전에 품절로 문을 닫는 날이 더 많다. 인기 있는 빵 종류는 점심쯤이면 이미 품절. 오후에 빵을 사려면 인스타로 남은 빵 상황을 보고 가야함. 유니콘 베이크샵 인스타 http://www.instagram.com/unicorn_bake_shop 깔끔한 간판에 이쁘게 걸어둔 글자 , 열었는지 닫았는지 알 수 있는 팻말까지… 가장 눈에 띄는 건 홀로그램 느낌의 유리벽! 언뜻 봐선 내부가 보이지 않는다. 내부는 협소하기도 하고 코로나 때문에 한번에 4명까지만 입장하도록 되어있다. 정면에 빵 쇼케이스와 계산대가 있다. ..